Vem gillar inte att mingla runt en dignande buffé med massor att välja på? Våra fina fat och brickor är perfekta att bjuda på vid alla olika tillfällen - kanske som alternativ till picknickkorgen?
Jultallrik
Gott och hemmagjort! Årets jultallrik med massor av gott!
Innehåll:
Julskinka, senap, vår hemmagjorda brantevikssill, vår hemmagjorda senapsill, vår hemmagjorda romsill, varmrökt lax, örtagårdssås, ägghalvor m majonäs och räkor, grönkålssallad m apelsin och granatäpple, rökt korv, rödbetssallad, vörtbröd, smör, julknäcke, brieost, hårdost, ris ala mande.
Lägg till småvarmt som du värmer själv för 79kr per person. Våra hemmagjorda köttbullar, vår hemmagjorda janssons frestelse, prinskorv, brunkål, rödkål.
Julbuffé
Lägg till småvarmt som du värmer själv för 79kr per person. Våra hemmagjorda köttbullar, vår hemmagjorda janssons frestelse, prinskorv, brunkål, rödkål.
Studentbuffé
Studentbuffé till hela examensfesten. Rostbiff, Kycklingspett, pastasallad, melon, surdegsbröd med mera!
Innehåll:
Rostbiff m remoulad och rostad lök
Sweetchili marinerade kycklingspett
Pastasallad m. ruccola-pesto
Melon
Fetaost och spenatsallad
Vår egen coleslaw
Nygräddat surdegsbröd
Studentbuffé
Skånsk buffé
ARTNR 010005
Basturökt kalkon och krämig rödbetssallad, vår egen ribbestek och äppelkompott, varmrökt lax med mera.
Innehåll:
Basturökt kalkon och krämig rödbetssallad, vår egen ribbestek och äppelkompott, varmrökt lax och örtagårdssås, säsongens gratäng, grönsallad och surdegsbröd
Skånsk buffé
Medelhavsbuffé
ARTNR 010004
Tortilla (potatis, lök och manchego), pastasallad, vår egen porchetta, nocellaraoliver, ryggbiff med mera.
Innehåll:
Tortilla (potatis, lök och manchego), pastasallad, vår egen porchetta, nocellaraoliver, ryggbiff 5 peppar med reggiano, tomatsallad och surdegsbröd.
Medelhavsbuffé
Goa grejer från havet
ARTNR 010003
Fisk- och skaldjurspaté, varmrökt lax, örtagårdssås, ostpaj, räksallad, grönsallad, fransk potatissallad m.m.